El Gigante de productos lácteos, Fonterra, ha desarrollado un probiótico de origen natural y una investigación dirigida por la Universidad de Otago y Wellington ha demostrado que produjo una reducción del 60% del riesgo de desarrollar diabetes gestacional en un grupo de prueba de 194 mujeres.
Nuevos estudios pronto estarán en marcha para descubrir si el probiótico también podría ayudar a prevenir la diabetes en personas predispuestas a la misma.
El Lactobacillus rhamnosus HN001 probiótico, también conocido por Fonterra con el nombre comercial Sure Start LactoB 001, sólo está disponible en los suplementos, pero NZMP está mirando su puesta en alimentos tales como el yogur.
En la Universidad de Otago, el profesor Julian Crane dijo que la diabetes gestacional se está volviendo cada vez más común desde que las tasas de obesidad aumentaron.
Causado por que la madre no es capaz de producir suficiente insulina. Esto conduce a un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 más adelante en la vida. También es más frecuente en las mujeres de mayor edad, y porque las mujeres tienen hijos más tarde en la vida, es un problema creciente.
Para el experimento el probiótico, fue entregado en forma de cápsula a las 194 mujeres, mientras que 200 recibieron un placebo.
«Con el uso de la actual definición de Nueva Zelanda para la diabetes gestacional, el 6.5 por ciento de las mujeres tenían diabetes en el grupo placebo, frente al 2.1 por ciento en el grupo probiótico. Se trata de un 68 por ciento de reducción«, dijo el profesor Crane, el líder del estudio.
«Hemos encontrado que los efectos protectores fueron más fuertes entre las mujeres de mayor edad y también entre las mujeres que habían tenido previamente diabetes gestacional«.
La glucemia en ayunas, también fue significativamente menor entre las mujeres que tomaron el probiótico en comparación con el placebo.
Crane lo describió, como un «número emocionante», sugiriendo que el probiótico podría estar interactuando con la bacteria intestinal de alguna manera para reducir los niveles de glucosa en el embarazo.
En Fonterra el director del programa de la nutrición y la salud, el Dr. James Dekker, dijo que el probiótico había sido registrado y utilizado en suplementos para la salud por Du Pont, que pagó un canon por su uso.
«Estamos analizando en que otros productos usarlos, especialmente alimentos. En el pasado hemos utilizado una cepa en 150 gramos de yogur” comenta Pottles.
Dekker aseguro que Fonterra tiene más trabajo para hacer en la investigación sobre sus efectos sobre la salud. Sin embargo, ya se ha demostrado ser segura.
«Hay una gran barra de saltar si se va a realizar declaraciones de propiedades saludables de los alimentos, ya que deben ser comprobables«.
Los investigadores han demostrado previamente que el mismo probiótico tiene efectos sobre el sistema inmune y reduce eczema en un 50 por ciento en la infancia.
Crane dijo, que su equipo de investigación ha recibido recientemente la financiación del “Consejo de Investigación de Salud de Nueva Zelandia”, “el Ministerio de Salud” y de “Vidas más sanas Desafío Nacional de Ciencias”, para explorar el uso del probiótico combinado con un prebiótico para prevenir la progresión de prediabetes entre los adultos en riesgo.
El estudio conjunto de la diabetes gestacional se llevó a cabo por la Universidad de Otago, Wellington, y la Universidad de Auckland e investigadores financiados por el Consejo de Investigación de la Salud.
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