En algunos casos, los informes de cura para la diabetes temporal se han registrado después de una dieta baja en calorías extrema por un período corto.
¿Es esta la dieta de 600 calorías que estaba en las noticias?
Un estudio de la Universidad de Newcastle, financiado por la Asociación de Diabetes del Reino Unido, examinó a 11 personas con diabetes que recortaron su ingesta de alimentos a 600 calorías por día durante 8 semanas.
Tres meses más tarde, 7 de las 11 personas estudiadas estaban libres de diabetes.
Al igual que con otras dietas muy bajas en calorías, usted debe consultar a un médico antes de iniciar una dieta de este tipo.
¿Qué involucra la dieta utilizada en el estudio?
La dieta se basa predominantemente en torno a:
Optifast, bolsitas de reemplazo de comidas, que proporcionaron el 75% de las calorías (600 CAL).
Las otras 200 calorías provienen de verduras sin almidón.
Nota: La dieta se conoce como la dieta de 600 calorías (en lugar de la dieta 800 calorías) debido al aspecto de reemplazo de la comida de la dieta por un total de 600 calorías en los Optifast.
¿Cómo afecta una dieta extrema baja en calorías el cuerpo?
Una dieta baja en calorías extrema (por lo general basada en las bebidas de dieta y verduras sin almidón) se informa que impulsa al cuerpo a expulsar la grasa que obstruye el páncreas, ayudando a las personas con diabetes tipo 2 a ‘despertar’ sus células productoras de insulina.
¿Así las dietas bajas en calorías llevan los niveles de glucosa en la sangre hacia abajo?
En dicho estudio, se evaluaron también las personas con diabetes que no recibieron la dieta especial.
Después de una semana, los de la dieta extrema baja en calorías tenían niveles pre-desayuno de glucosa en la sangre cerca de lo normal. Esto estaba en línea con la disminución de los niveles de grasa en el páncreas.
¿Por lo tanto el estudio curó a la gente de diabetes tipo 2?
El estudio mostró mejoras notables en los niveles de azúcar en la sangre, en la medida en que parecían ser curados los participantes.
Sin embargo, como es el caso de la pre-diabetes, aquellos participantes que se beneficiaron de la mayor parte del estudio todavía tendrán que ser disciplinados con su dieta y ejercicio para prevenir o retrasar la reaparición de los síntomas de la diabetes.
¿Hubo efectos secundarios de la dieta?
Se observó un número de efectos secundarios en los participantes durante los primeros días de la dieta, tales como:
A las personas que participaron en el estudio se les aconsejó mantener su ingesta de líquidos y abrigarse para mantenerse calientes.
¿Está de acuerdo la Asociación de Diabetes del Reino Unido con los resultados del estudio de la dieta extrema baja en calorías para el tratamiento de la diabetes?
El director de investigación en la Asociación de Diabetes del Reino Unido, Iain Frame, afirmó que la gente no debe embarcarse en este tipo de dieta extrema sin la ayuda y aprobación de un dietista o un médico certificado.
Según se informó en las noticias: «Damos la bienvenida a los resultados de esta investigación, ya que muestra que la diabetes tipo 2 puede ser revertida, sin los efectos secundarios de las cirugías para bajar de peso. Sin embargo, esta dieta no es una solución fácil y la Asociación de Diabetes del Reino Unido recomienda que una dieta tan drástica sólo debe realizarse bajo supervisión médica”.
“A pesar de ser un ensayo muy pequeño, esperamos ver los resultados futuros, sobre todo para ver si la inversión se mantiene a largo plazo”.
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