Más tarde, Telenoticias destacó a un agricultor en Zarcero, Víctor Julio Rodríguez Campos, que ha ido creciendo junto con el uso de la planta para el tratamiento de la diabetes.
Él vendé sus plantas de “insulina” en los mercados locales para ayudar a las personas con diabetes.
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Según Rodríguez, hace muchos años se compró una planta y la llevó a casa para tratar de aliviar su condición diabética. Al principio era escéptico, pero después de probar el té de “la insulina” que pasó de tener 400 unidades de insulina a sólo 100 unidades.
Él bebe un té hecho con 4 o 5 hojas en medio vaso de agua hirviendo. Se deja reposar durante 6 horas o más, entonces se sorbe durante la mañana y la tarde. Se ha mencionado que hay que utilizarlo con regularidad para obtener buenos resultados.
Dado que la diabetes es una de las enfermedades degenerativas crónicas que afectan a muchas personas para toda su vida, es apropiado señalar que existen varias plantas medicinales están ayudando a las personas a mejorar su salud de forma natural.
El nombre científico de la planta llamada “insulina” es Costus Igneus. Se encuentra en muchas partes de América Latina, y también se utiliza para el resfriado y la gripe, como sedante, para reducir la inflamación y para eliminar cálculos renales.
La “insulina” es un miembro de la familia Costaceae, así como Pectorales Justicia o de tila en español, una planta medicinal utilizada a menudo para tratar el insomnio.
Ambas plantas son fáciles de cultivar en macetas y no tienen grandes problemas de insectos o enfermedades de las plantas.
Las plantas sí producen flores y semillas, pero la mayoría de la gente reproducen estas plantas con esquejes de tallos que se pueden plantar en la tierra de una maceta preparada.
Las plantas se deben mantener bien regadas y en sombra parcial hasta que estén bien arraigadas y le brote follaje.
La “insulina” crece en una amplia gama de suelos. En la estación seca, necesitará de riego varias veces a la semana.
La “insulina” es tan popular en estos días, que podrá encontrar plantas en viveros y mercados locales.
Otra planta que también tiene el apodo de «insulina» es la steviao rebaudiana Stevia, cuyas hojas tienen un sabor azucarado, pero sin azúcar. Originaria de Uruguay y Paraguay, ahora se cultiva en muchas partes del mundo.
Fue introducida en Costa Rica alrededor de 1990 y ha ido ganando popularidad como un edulcorante natural.
Esta planta no tóxica, que pertenece a la familia Aster, contiene esteviósido, un glucósido cristalino diterpeno que estimula nuestro paladar dulce pero no contiene azúcares o calorías.
Stevia también tiene un número de usos medicinales tradicionales. Varias tribus indígenas de América del Sur lo han utilizado como una ayuda digestiva; también se aplican por vía tópica para curar heridas.
Estudios clínicos recientes han demostrado que la stevia disminuye los niveles de azúcar en la sangre, y es mucho más seguro que el aspartamo (Whitaker, 1994).
Crece bien en una maceta, o en los jardines y se puede encontrar en muchos viveros de todo el país.
Una vez que tenga una planta, es fácil sembrar nuevas plantas con esquejes de tallos, como he mencionado anteriormente, por lo que puede tener una docena o más plantas de stevia alrededor con un abundante suministro de hojas para su uso.
Se utilizan las hojas maduras como edulcorante. Las hojas secas son más potentes que las frescas; una cucharada de hojas secas es suficiente para endulzar 1 litro de té de hierbas.
Así que ahí lo tienen, un perfecto sustituto de azúcar y una hierba que ayuda en el reto de la diabetes.
Hay muchos recursos disponibles en línea, que nos ayudan a aprender más acerca de cómo podemos recuperar nuestra salud con la nutrición, hierbas, ejercicio y un estilo de vida saludable, así como con el apoyo médico cuando sea necesario.
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